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Le Temple de la Danse

Restaurant
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eat | dance | connect ! Un concept unique 100% danse & Cuisine du Monde!

Le Temple de la Danse

4 days 21 hours ago

Le Temple de la Danse

Le Temple de la Danse

6 days 45 minutes ago

Le Temple de la Danse

Le Temple de la Danse

1 week 6 days ago

En cette période particulièrement difficile, nous souhaitons vous savoir sain, sauf et en sécurité.
Surpris et abasourdi par la rapidité de l’évolution de la situation, et face à l’absence totale d’information des instances responsables ou d’interlocuteur disponible, nous étions dans l’impossibilité de répondre aux questions les plus fréquentes que nous nous posions nous-mêmes: Va t’on ouvrir dans 15 jours, dans 1 mois, la saison s’arrête t’elle la? Serons-nous en mesure économiquement de réouvrir dans 1 mois? et bien d’autres questions en suspens.

Nous n’avons toujours pas de réponses sachant que pour nous l’objectif et de réouvrir dès la levée des consignes officielles de confinement en espérant vous retrouver fidèles et solidaires.

En attendant d’en savoir plus, nous avons suspendu les abonnements mensuels jusqu’au 10 mai (vous ne serez donc pas prélevés), les abonnements annuels et cartes de 10 cours sont prolongés de 3 mois et des cours seront maintenus en juillet-août pour en rattraper au maximum.
Nous adapterons les mesures en fonction des prochaines evolutions de situation.

Nous espérons que cette crise n’aura pas raison des valeurs que Serialdancer et le Temple de la danse essaient de porter, à savoir le partage, la solidarité, la convivialité et l’accès à la culture pour tous.
Nous avons donné accès au plus grand nombre, à un enseignement de qualité, avec des enseignants que nous envie l’Europe entière, dans un lieu aménagé, en illimité pour moins de 30€/mois pour les minimas sociaux. De même, pour le prix d’un menu mc do ou d’une formule tacos 2 viandes, accès à une cuisine bistronomique et internationale. Il s’agit d’un veritable choix politique et social. A la reprise, nous aurons besoin de vous et nous espérons sincèrement que beaucoup d’entre vous seront présent.
Bon courage à tous, prenez soin de vous et de vos familles.

Le Temple de la Danse

Le Temple de la Danse

2 weeks 3 days ago

Une recette simple et rapide et quelques tips sur l'utilisation du micro-onde.
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Linguine au pesto maison, haché de boeuf mariné croûté au parmesan, asperge vertes aux agrumes
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20mn
Pour 4 pers.
- 300g linguine seches
- 400g de boeuf haché du boucher
- 20g de parmesan
- 20g de cornichon
- 1 doigt de whiskey
- 1 trait de tabasco
- poivre du moulin
- sel
- 1 bouquet de basilic
- 1 bouquet de roquette
- 60 g de pignons
- 5 gousses d’ail
- 30 cl d’huile d’olives
- 3 c.à.s de sucre roux
- 3 c.à.s. de jus de citron vert
- 8 asperges
- vinaigres aux agrumes
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Cuire les Pâtes - 7 mn
Porter eau salée à ebullition et cuire les pâtes selon les indications du paquets (7mn environ pour une cuisson al dente pour des linguine). De préférence, les cuire un peu moins que les indications car la cuisson se poursuit sous l’action de la chaleur. LEs egoutter partiellement garder 2 ou 3 c.à.s d’eau de cuisson
Pendant la cuisson des pâtes …
Preparer le pesto basilic & Roquette - 2 mn
passer au blender : basilic,roquette, ail, pignons,sucre roux, jus de citron vert, sel, poivre, ajouter l’huile au fur et à mesure jusqu’à obtention d’un melange assez consistant.
Preparer la viande - 2mn preparation - 4mn cuisson
Mélanger le boeuf haché avec les cornichons émincés très finements, le parmesan, le whiskey, le tabasco, sel et poivre du moulin. Former vos steack d’environ 100g en à l’aide d’un cercle. Bien aplatir la surface pour une cuisson régulière ensuite. Poeller les steacks dans un beurre noisette selon goût (un simple aller-retour serait parfait)
Dans un plat à micro-onde fermé hermétiquement, placer les asperges avec une gousse d’ail écrasé, arroser d’un filet d’huile d’olive et d’un trait de vinaigre aux agrumes, saler, poivrer, passer 1 mn au micro-onde puissance max.
Dresser une cuillère de pesto maison, y poser les asperges, poser un nid de linguine parsemé copeaux de parmesan accompagné de votre steack légèrement croûté.
A deguster avec un petit Theron de chez Vallat.
Voila , en à peine 15 à 20 mn un plat complet, goûteux et une petite bouteille de pesto disponible pour vos futures recettes.

Le Temple de la Danse

Le Temple de la Danse

3 weeks 4 days ago

//// PAS DE SOIREES DANSANTES ///
RESTAURATION OUVERTE CE SOIR
DERNIER SOIR
ambiance musicale by tu Choco

45 places sur RESERVATION UNIQUEMENT
sur www.letempledeladanse.fr ou 09 52 82 14 11
COMMANDEZ AUSSI A EMPORTER !
Carte disponible ici:
templededanse.com/food-temple-montpellier-menu

Ce soir c'est Pata de Macho, un delicieux pulled pork a la cubaine !

Le Temple de la Danse

3 weeks 5 days ago

Ce matin cours de Yoga et stretching maintenus !
Restauration du midi ouverte !

Le Temple de la Danse

3 weeks 5 days ago

❗️FLASH INFOS :❗️
Pas de cours de pilates ce soir ni de Samba Gafiera & Forro

Le Temple de la Danse

3 weeks 5 days ago

L'artiste Seno - Guillaume Dusotoit - que les aficionados du Temple appelle maintenant "Celui qui a peint le viel homme" et sa sista Miaelle DM sont à l'origine de cette belle initiative : Partager l'art et les mots, l'artiste et le public, faire participer les templiers à la realisation d'une fresque autour des mots qui evoquent la danse !
Parce que l'art se partage et se vit ensemble: Fresque participative avec Seno et le public du Temple
Video : @Syli Prod

Le Temple de la Danse

Le Temple de la Danse

3 weeks 5 days ago

Les informations évoluent vite... Suite à la décision de la mairie de Lattes, d'interdire les rassemblements de plus de 50 pers, et face à l'évolution de la situation actuelle, votre Temple de la Danse passera en fonctionnement reduit dès aujourd'hui :

- VOTRE RESTAURANT/BAR EST OUVERT MIDI & SOIR, vous pourrez toujours déguster nos plats

en revanche
- Annulation des Soirées Dansantes jusqu'à nouvelle annonce
- Maintien des cours de ce soir et demain matin
- Arrêt de tous les cours à partir de Lundi 16 mars jusqu'à nouvelle annonce.

En attendant de vous retrouver tous, très bientôt !

Le Temple de la Danse

3 weeks 6 days ago

Le Temple de la Danse est ouvert au.jourd'hui & Samedi.
Dimanche vous seront communiqués les dispositions prises pour la semaine prochaine. Merci de votre comprehension


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